Outfit of the day

Uwielbiam swoją ramoneskę i szalik w kolorze burgunda, który noszę niemal codziennie. Czarna skórzana spódnica natomiast jest świetną bazą do różnych stylizacji.  Poza tym  ostatnio stwierdziłam, że jestem posiadaczką samych dużych toreb i postanowiłam zaopatrzyć się w trochę mniejszą. 

Po zdjęciach wybraliśmy się do restauracji. Moja córeczka uwielbia kawę! W domu pije tylko tę zbożową:)

kurtka - Camaieu

sweter, komin - H&M

spódnica - nn

torebka - Bershka

Piersi z kurczaka zapiekane z porami

Przepis ten dostałam kilka lat temu od znajomej i od tego czasu jest to jedno z moich ulubionych dań. Piersi przygotowane według tego przepisu są niezwykle aromatyczne, delikatne i soczyste. Potrzebujemy tylko trzech składników: duży por, podwójną pierś z kurczaka i majonez. I oczywiście przyprawy do smaku. Ja używam tylko tych naturalnych. Polecam ten przepis dla dorosłych i  dla dzieci.

Składniki:

- 1 duży por lub 2/3 małe

- 500 g piersi z kurczaka

- ok 300 ml majonezu

- sól i pieprz

Piersi przygotowujemy jak na klasyczne kotlety, rozbijamy delikatnie tłuczkiem (im cieńsze tym delikatniejsze i rozpływające się w ustach), przyprawiamy.

Por kroimy w plastry i równomiernie układamy w naczyniu żaroodpornym, delikatnie solimy. Kawałki kurczaka układamy blisko siebie na porach. Wierzch smarujemy majonezem tak aby całe piersi były zakryte.

Pieczemy pod przykryciem w 180 st. C około 45 minut. Podajemy z pieczywem lub ziemniakami.

Jasne kolory zimą

Hej!

Ostatnio pogoda w moim mieście przypomina bardziej wiosnę niż zimę. Zamiast ocieplanych kozaków noszę botki a zamiast futerka lekki płaszcz. Do tego mam ochotę zakładać ubrania w jasnych kolorach. Golf kupiłam na wyprzedaży w H&M za jedyne 20 zł :). Spódnica z dzianiny urzekła mnie kolorem, fakturą i również niską ceną :). Moim zdaniem powstał fajny zestaw za bardzo dobrą cenę :).

sweter - H&M

spódnica - New Yorker

płaszcz - C&A

WITAJ 2014!

Na wstępie chciałam Wam życzyć Wszystkiego Najlepszego w Nowym roku, aby spełniły się wszystkie Wasze najskrytsze marzenia! :)

Ja sylwestrową noc spędziłam częściowo w domu z najbliższymi a częściowo na świeżym powietrzu wraz z Honoratą Skarbek lub po prostu Honey, która zaśpiewała w tę wyjątkową noc w moim mięście. Koncert nie był  zbyt długi ale za to bardzo udany. Będąc tam przez niedługą chwilę Honey zaraziła mnie niesamowicie pozytywną energią! Poza tym wydała  mi się bardzo sympatyczną osobą, która ma naprawdę świetny głos i z przyjemnością jej się słucha. Do tej pory nuce :).. "Nie powiem jak"... pokochałam i ją i ten kawałek! :)

A jak Wam minął Sylwester? :)

Mój ulubiony kisiel domowy

Zawsze tak mam, że po okresie świątecznym nie mam ochoty na żadne ciężkie dania czy pieczone mięsa. Wtedy przygotowuje coś lekkiego jak na przykład owocowy kisiel, który świetnie smakuje z mrożonych owoców. Moim ulubionym jest ten z jagód i malin ale równie pyszny będzie z wiśni, truskawek czy innych owoców. Chciałam jeszcze dodać, że kisiel jest lekkostrawny i dobrze wpływa na nasz układ pokarmowy. Doskonały po świętach, kiedy czujemy się przejedzeni lub ociężali :).

Polecam i podaje przepis :)

Składniki:

- pół szkl. jagód (świeże lub mrożone)

- pół szkl. malin (świeże lub mrożone)

- 2 szkl. wody

- dwie łyżeczki mąki ziemniaczanej

- 2-3 łyżki cukru

Do gotującej się wody wrzucamy owoce. Mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody, następnie dodajemy do wrzących owoców, mieszamy i gotujemy ok 2 minut. Na koniec słodzimy do smaku. 

Świąteczny mix

Witam Was Kochani w ten drugi dzień Świąt, który niestety dobiega już końca. Święta jak zwykle mi szybko zleciały. Jestem trochę przeziębiona wiec nie miałam jakiegoś dużego apetytu ale smażony karp był wyśmienity, dlatego jadłam go przez trzy dni :). No i oczywiście różnego rodzaju ciasta, które uwielbiam :)! 

Naszyjnik ten kupiłam przed świętami za 10 zł w New Yorker

Jednym z prezentów jaki dostałam od Mikołaja to ta piękna, delikatna bielizna...

Ciepłe, cukierkowe skarpetki również od Mikołaja idealne na zimowe wieczory :)

Wesołych Świąt!

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia wszystkim odwiedzającym mojego bloga życzę dużo zdrowia, szczęścia, masy prezentów pod choinką a przede wszystkim dużo miłości i rodzinnego ciepła.