piątek, 28 listopada 2014

Lekkie grzanki z mozzarellą i pomidorami

Ostatnio polubiam na śniadanie grzanki na chrupkim pieczywie. Robiąc je po raz pierwszy nie sądziłam nawet, że wyjdą takie dobre. Przy tym są zdrowe i dostarczają potrzebnej energii. Zwłaszcza teraz przed świętami polecam takie lekkie i zdrowe śniadanie. Nie warto opychać się białym pieczywem i bułkami, które dają nam tylko puste kalorie i dodatkowe kilogramy. Może być smacznie i zdrowo a przy tym czuć się lekko i szczupło :) 
Natomiast w oskresie świątecznym pozwolmy sobie na odrobinę szaleństwa próbując wszystkich potraw, zachowując oczywiście zdrowy umiar :)


Potrzebujemy :
- 1 kulka mozzarelli
- 4 kromki pieczywa chrupkiego żytniego razowego ( ja kupuje ten z Lidla z sezamem)
- odrobina masła
- 1 pomidor
- oregano, sól

Pieczywo smarujemy masłem, kładziemy po dwa plastry pomidora i mozzarelli i posypujemy oregano i odrobiną soli. Zapiekamy chwilę w piekarniku w temp. ok 180 st. C do rozpuszczenia sera.




wtorek, 25 listopada 2014

Dodatki w kolorze delikatnego różu

Uwielbiam kobiece dodatki w kolorze jasnego różu lub beżu. Warto mieć takie w swojej szafie, które choć odrobinę ożywią nasz ubiór zwłaszcza gdy posiadamy same ciemne kurtki i płaszcze :).  Oczywiście świetnie wyglądają również w towarzystwie samych pasteli. 




środa, 19 listopada 2014

Idealne danie na jesień - kapusta na ciepło




Dzisiaj wpis kulinarny. Podpowiem Wam jakie danie można przygotować ze świeżej kapusty, gdy nie macie ochoty na gołąbki. Danie a'la bigos zrobiłam niedawno po raz pierwszy i jestem pewna, że nie po raz ostatni. Odgrzewany na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej. 

Do przyrządzenia będziemy potrzebowali:
- główkę kapusty 
- 2 pomidory 
-3 średniej wielkości cebule 
-2 pętka kiełbasy dobrej jakości (ja kupuję w sklepie z naturalnymi wędlinami- zwyczajną)
-30-40 dag chudego świeżego boczku 
- 1 niedużą marchewkę 
-2 listki laurowe
-2-3 ziela angielskie 
- odrobina koncentratu lub ketchup
-sól i pieprz



Kapustę obieramy z pierwszych liści, następnie dzielimy na 4 części i kroimy w paseczki. Pokrojoną kapustę gotujemy w niewielkiej ilości wody, dodajemy obrane i pokrojone pomidory, marchewkę, 2 listki laurowe i ziela angielskie, następnie solimy. Kiełbasę, boczek i cebulę kroimy w kostkę. Kiełbasę dobrze podsmażamy na oleju (którego nie żałujemy!), następnie dodajemy cebulę i wszystko razem dusimy. Boczek podsmażamy a potem dusimy pod przykryciem na drugiej patelni. Po ok 25 min gdy kapusta i marchewka będzie prawie miękka, odcedzamy pozostałą wodę. Dodajemy do kapusty kiełbasę z cebulą i tłuszczem, gotowy boczek, ok łyżkę sosu pomidorowego, sól, pieprz i podgrzewamy wszystko razem przez ok 10 min. I gotowe! Doskonale smakuje ze świeżym pieczywem jak i ziemniakami.

sobota, 15 listopada 2014

Outfit of the day

Wrzucam zdjęcia mojego dzisiejszego zestawu. Biały płaszczyk, który już widzieliście ożywiłam szalem w liliowym kolorze. Fajnie czasami jest się wyróżniać jasnym okryciem, gdy dookoła chodzą same czarnidła :).
Po spacerze i zakupach był pyszny bigos ze słodkiej kapusty, który wcześniej przygotowałam (przepis już wkrótce na blogu) a potem obowiązkowo kawa, ciasto i ulubione czasopismo :)









wtorek, 11 listopada 2014

Włochaty sweter

Ostatnio polubiłam modę na włochate sweterki. Bardzo miłe w dotyku, ciepłe i kobiece. Fajnie prezentują się w towarzystwie spodni, jak i spódniczek.
Podobnie mam z szalikami. Mogłabym je mieć we wszystkich kolorach i wzorach. 
Cały zestaw, który mam na sobie pochodzi ze sklepu Sinsay. 





piątek, 7 listopada 2014

Budowa wymarzonego domu

Jesień w tym roku mi nie taka straszna :). Nie dość że mamy piękną słoneczną pogodę, to w dodatku powoli zaczęło spełniać się jedno z moich największych marzeń. 
Odkąd pamiętam zawsze chciałam mieć swój prawdziwy domek i kawałek ogródka.
Dom, który właśnie zaczęliśmy budować jest nieduży, zgrabny, ma duże okna do ziemi więc będzie słonecznie i przytulnie.
Latem będziemy pić kawę o poranku  na świeżym powietrzu a popołudniami robić grilla pośród zieleni i kolorowych kwiatów, które uwielbiam :). Działka jest  spora, od nas tylko zależy jak ją zagospodarujemy. Po drugiej stronie ulicy mamy rezerwat przyrody więc panuje tu zdrowy klimat:). Mam nadzieję, że kiedyś będę mogła Was gościć w moim wymarzonym domu :). 




na razie cieszę się fundamentami, na wiosnę będzie już więcej widać :)




poniedziałek, 3 listopada 2014

Kalendarz z gazety i kosmetyki, czyli drobiazgi, które cieszą

Prawie co roku kupuję gazetę z dodatkiem kalendarza na Nowy Rok. Dlaczego? Bo po pierwsze się opłaca, a po drugie zawsze kupuję tylko wtedy, gdy mi się podoba. Tak było i w tym przypadku. Stylowy, podręczny, który idealnie do mnie pasuje. 
Jeżeli, któraś z Was jest zainteresowana, to do wyboru są jeszcze dwa inne wzory. W gazecie znajdziecie dodatkowo rabat w wysokości 40 zł na zakupy w zalando (przy min. wartości zakupów 200zl)

Przy okazji chciałam się pochwalić kosmetykami od teściowej, która właśnie wróciła zza oceanu. Lakiery do paznokci są w moich ulubionych kolorach. Jak na razie wypróbowałam jeden i jestem bardzo zadowolona :)