wtorek, 16 czerwca 2015

Przepis na lekkie ciasto z galaretką

Dziś przepis na smaczne i łatwe ciasto idealne na letni dzień. 
Polecam!

Składniki:
- 2-3 jajka
- pół szkl. mąki
- pół szkl. cukru
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 galaretka cytrynowa
-  600 ml śmietanki 30%
- 4 łyżki cukru pudru
- garść jagód
- galaretka malinowa
- ok. 180 g serka mascarpone
- płatki czekoladowe (ja kupiłam w lidlu)


Przygotowanie:
Z podanych składników zrobić biszkopt wg tego przepisu: http://patricia-fashion.blogspot.com/2013/08/biszkopt-z-bita-smietana-i-borowkami.html
Następnie zalewamy galaretkę cytrynową 1 szkl. wody i 2 szkl. galaretkę malinową. 
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy 3 łyżki cukru pudru. 2/3 śmietanki mieszamy z delikatnie tężejącą galaretka cytrynową, jagodami i wylewamy na biszkopt. Następnie ciasto przekładamy tężejącą galaretką malinową i wstawiamy do lodówki.
Z reszty kremówki przygotowujemy krem dodając serek mascarpone i łyżkę cukru pudru. Rozprowadzamy krem i posypujemy wierzch ciasta kawałkami czekolady. Schładzamy ciasto w lodówce i gotowe!






wtorek, 9 czerwca 2015

Look of the day

Dzisiaj zdjęcia rzeczy, które już były, ale w innym połączeniu. W takich prostych niewymuszonych zestawach czuję się najlepiej. 









środa, 3 czerwca 2015

Czarne baleriny

Już nie mogę się doczekać ciepłego i słonecznego lata! 
Mamy już czerwiec a ja nawet nie wyciągnęłam z dna szafy letnich ubrań. Mam nadzieje, ze kolejne dni będą ładniejsze i będzie można się w końcu trochę poopalać. 
Czarne baleriny to już klasyka, ale ja właśnie stawiam na takie rzeczy. Pasują niemal do wszystkiego i są bardzo wygodne. 




 


t-shirt - Lidl
buty - Casu